Kdo jsme
1. Jinačí — to je tradičně netradiční přístup k pečení.
V našich výrobnách v Krnově, v Ostravě a v Osoblaze pro vás pečeme sladké i slané dobroty podle našich originálních receptur.
Používáme převážně kvalitní a regionální suroviny a do každého kousku vkládáme péči, radost a poctivou práci.
Připravujeme pro vás:
- koláče, sušenky, dezerty, cheesecaky, dorty
- dorty na přání
- sladký i slaný catering na míru — pro oslavy, firemní akce i každodenní radost
Nabízíme jak možnost osobního odběru v našich obchůdcích, tak dovoz až k vám.
A pokud v naší nabídce nenajdete to, co máte rádi — zeptejte se, rádi vám něco upečeme na míru.
Blízká je nám také myšlenka bezobalového prodeje — u nás si můžete odnést například speciální mouky (mandlová, kokosová), koření, sušené ovoce, oříšky a další suroviny, které sami používáme při pečení. I v malém množství a bez zbytečného obalu.
Třešnička na dortu:
V naší firmě dáváme prostor i lidem, kteří ke své práci potřebují nejen dobré podmínky, ale i podporu navíc. Každým nákupem tak pomáháte vytvářet smysluplné pracovní příležitosti.
A navíc pro firmy — odběrem našich výrobků můžete využít možnost náhradního plnění.
Náš příběh
Naše firma vznikla z nadšení a víry, že věci, které cítíme jako potřebné změnit, změnit MŮŽEME.
1 Jinačí se zrodila ze spolupráce s organizací JINAK, z.ú., která podporuje lidi se zdravotním znevýhodněním na cestě k běžnému pracovnímu životu. My na tuto cestu navazujeme — v naší firmě lidé rozvíjejí své dovednosti a zároveň dostávají individuální podporu, která jim pomáhá zvládat všechny výzvy spojené s placenou prací.
Proč právě výrobna dortů, koláčů, sušenek a dalších dobrot, spojená s obchůdkem a bezobalovým zbožím?
Protože se prostě sešlo, co se sejít mělo 😊 — naše dovednosti, nadšení, odhodlání a víra v přirozený běh věcí. A to všechno s velkým respektem k lidem i k přírodě.
Máme v týmu 🙂
Lenku, která všechno propočítá, promyslí, zorganizuje, prodá — a skvěle uzemní naše občas „lítací“ nápady.
Teru, skvělou cukrářku a technoložku kvality potravin. Hlídá naše technologické postupy a kvalitu, navrhuje a upravuje recepty tak, aby byly nejen vynikající a v souladu s trendy, ale hlavně z poctivých a co nejvíce regionálních surovin.
A dále celou řadu nadšených pekařů a cukrářů, našich lidí, kteří s radostí pečou každou sušenku, koláč nebo dort.
Úspěchem pro nás není jen to, že Vám naše výrobky chutnají, ale také to, že u nás tito lidé rádi pracují.
Kde nás najdete & jak to u nás chodí
V Krnově a Ostravě pro vás máme výrobny spojené s prodejnami a bezobalovými obchůdky. V Osoblaze máme menší doplňkovou výrobnu.
U nás můžete nejen ochutnat a odnést si sladké i slané dobroty, ale také si vybrat z nabídky surovin, které při pečení sami používáme — od speciálních mouk po ořechy, koření či sušené ovoce — i bez obalu a v množství podle vaší potřeby.
Tradiční je …
… vybavení výrobny, protože potřebujeme a také chceme naplnit všechny nezbytné normy tak, abychom neohrozili naše a vaše zdraví a taky, aby se nám dobře pracovalo. Jsme rádi nejen za naše stoly a regály v nerezu, ale taky za všechny naše stroje a přístroje, třeba našeho „miláčka“ 🙂
Tradičně netradiční je …
… náš přístup k pečení. Milujeme recepty od našich babiček, osvědčené rodinné poklady i inspirace z cest po světě. Rádi je ale převlékáme do nového kabátu — především díky zkušenostem a kreativitě naší cukrářky a pekařky Tery.
Co je podle nás na nich jiné? Tak to je naše výrobní tajemství 😉. Ale jedno je jisté — pečeme vždy s velkým respektem k tradici, k přírodě a k lidem, kteří pro vás dobroty připravují.
Netradiční je náš tým
… kde společně na tom, aby pro vás každý den vznikalo to nejlepší, pracuje tým, který spojuje radost z pečení a různorodé zkušenosti. Dáváme příležitost lidem se zdravotním znevýhodněním — a vážíme si toho, že k nám patří.
Věříme, že kvalita našich výrobků vás o tom přesvědčí. Protože pečeme srdcem — a pro lidi.
Jsme sociální firma, která si chce získávat své zákazníky kvalitou výrobků.